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雷州羊狗肉火鍋技術培訓 大概多少錢

2019-11-22 23:45:10發布9次查看發布人:
雷州羊狗肉火鍋技術在哪里有培訓 ?哪里有學狗羊肉火鍋技術的地方,廚煌包教包會, 學習真正的狗羊肉火鍋培訓,廣州哪里學狗羊肉火鍋正宗好吃,火鍋是最貼近大眾的美食,也是融合山珍海味為一體的美食。雷州火鍋以羊肉為主,上桌時鍋內的料已經全都是熟食,爐火完全是用來保溫的,和大鍋菜無二樣。制作雷州火鍋時先把羊肉切好后過水去血漬,然后放入十幾種醬料的鍋中爆炒,再將其放入用藥材香料熬成的藥材水以及海南的椰子、馬蹄、玉米、籮卜等,同時放入紅棗、當歸、黨參、桂圓肉等多種溫補的藥材,在高壓鍋內燜片刻即可,濃汁鮮香的火鍋就可以上桌了。上桌后,客人可以蘸著特制的雷州風味小料吃,還可以根據個人的喜好涮一些蔬菜、冬瓜、豆腐、面條等。狗羊肉鮮嫩滑口,湯汁濃香,據說這可是秋冬季節女性的上等補品。
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雷州火鍋單獨培訓,費用是3800元
學5天,其中包含有雷州羊肉火鍋、雷州狗肉火鍋、雷州雞煲火鍋、觀瀾燜狗火鍋、燜羊腩火鍋
各種鴛鴦火鍋的制作技術和配方。
各種狗羊肉火鍋的制作技術和配方。 食品采購的標準及質量的把關餐具設備的采購等。以全tao技術掌握,能順利開店,獨立營運為準。
總之, 來廚煌能夠現場培訓真正正宗的雷州狗羊肉火鍋,包括炒料和配方。讓你真正不請師傅,自己掌握全部操作,做出正宗的味道。
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